果酒生产线现在上正是好时候
- 2019-07-20-
为什么说现在上果酒生产线正是好时候?随着我国酒业政策的调整及产业政策的支持,控制度数高的酒,优先支持发展水果酒;其次,良好的地理位置为果酒生产创造有益条件。广西地处亚热带,日照时间长,日照时数169-2219小时,雨水充沛,很适合果树生长,水果糖分高、维生素丰富、果胶原含量高,口感好,这为果酒生产提供了良好的原料。酒类消费市场的改变为果酒开发提供了良好的机遇。随着人们生随着人们生活水平的提高,健康意识的增强,绿色、天然、低酒精度、营养较高的酒类表现出很大的市场潜力。
果酒生产线适用于年产0.5-5t的果酒生产,适合高校实验室教学实践、家庭果园酒堡自酿,可用于酿造葡萄酒、苹果酒、蓝莓酒、桃酒、桑葚酒、草莓酒、樱桃酒等多种果酒。
整套设备包括除梗(去皮)、破碎(打浆)、输送、发酵、储酒、冷冻、过滤、灌装、打塞、贴标生产工序,另外还有壶式蒸馏器可用于蒸馏水果白兰地。
果酒生产线特点
设备布局紧凑合理,符合生产工艺要求,占地面积小
设备均采用SUS304不锈钢制作,美观卫生(壶式蒸馏器部分采用纯铜制作)
设备功能全,标准高打造,中型酒庄设备的微缩版
设备功能接受定做,实验室设备可实现数据实时传输和存储
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